| BAR RESTAURANTE GOTZON Bentalde, 133 * 48130 BAKIO (BIZKAIA) Situado frente a la playa y el nuevo paseo marítimo, el Restaurante Gotzon es uno de los establecimientos más populares de la localidad de Bakio y sus alrededores. Desde sus inicios hace más de 35 años, este local se ha consolidado como uno de los más prestigiosos de la comarca gracias a la profesionalidad de sus propietarios y a la calidad de las materias primas que surten la amplia carta de menús y variados pinchos. - Como ejemplo de su éxito cabe destacar la fidelidad de sus clientes y su aparición, desde hace más de 20 años, en la Guía Michelin así como en la de Campsa, Jaguar o BMW, El País, Guía Gastronómica del país Vasco. - Desde el año 2000, el joven equipo al frente del establecimiento ha querido dar un nuevo aire distinguido al local innovando su carta en la barra y ampliando la variedad de pintxos y cazuelitas. Tras haberse instruído en Donosti en la conocida "cultura del pintxo", quien visite Gotzon no debe perderse los pintxos de foie ni los de queso con frambuesa, entre otras exquisiteces.
|