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Desde
hace varios años,  Bakio
viene celebrando su FERIA AGRICOLA
en el mes de Agosto con notable éxito
de público y ventas. Este Certámen
viene asimismo experimentando un considerable
incremento en la calidad de los productos
expuestos, así como de los presentados
al concurso de queso y, sobre todo, al de
txakoli.
Para esta edición se pretendió
hacer de la Feria un escaparate aún
mejor y más completo del municipio
y sus iniciativas.
Además, se entiende que el txakoli,
como producto cada vez más prestigiado
y exclusivo por la evidente mejora de su
calidad media y su aureola de producto autóctono,
 es
una seña de identidad que por razones
de historia representa y debe representar
en el futuro a Bakio en todo el mundo.
Por ello, se deseaba convertir al txakoli
en el gran protagonista de la Feria 2001
para lo cual se instaló un stand
que, tras la marca "Txakoli de Bakio",
acojiese una serie de actividades divulgativas
e informativas sobre el txakoli y sobre
las diferentes iniciativas culturales, deportivas
y turísticas del municipio.
Todos aquellos visitantes que se acercaron
a la Feria pudieron optar al sorteo de diversos
lotes de las botellas de los txakolis finalistas
del concurso.
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Concurso
de txakoli, con jurado popular
