VARIEDAD UVA / MAHATS MOTA  

Hondarrabi Zuri

ELABORACION / EKOIZPENA

Mosto flor de uva seleccionada, fermentación controlada a 18º durante 3 meses Aukeratutako mahatsetatik lortutako lehen mostoa fermentatuz egina, 3 hilabetetan zehar eta 18ºtan

GRADO ALCOHOLICO / GRADU ALKOHOLIKOA

12

CATA / DASTAKETA

Amarillo dorado con tonos verdes. Aroma varietal complejo –manzana- , albaricoque, boj. Amplio, glicérico y muy redondo en boca. Urre kolore eta izpi berdeduna. Hondarrabi zuriaren usai komplexua: sagarra, albarikoke, baso usaia. Luzea, glizerinaduna eta oso orekatua ahoan.

GASTRONOMIA / GASTRONOMIA

Marisco, pescados blancos y azules, asados y a la parrilla, foie, productos de la huerta, etc. Mariskoa, arrain zuri zein urdinak, nolanahi eginak, foie, ortuko frutuak, e.a.

TEMPERATURA SERVICIO  MAHAIRATZE TENPERATURA

8 - 10º C

PRESENTACION / AURKEZPENA

Cajas de cartón de 6 y 12 botellas 6 eta 12 botellatako kartoizko kaxak

BOTELLA

Bordelesa de 75 cl. 75 zl.ko bordelesa